| Molde | 16 cm |
| Altura | 10 cm |
| Raciones | 12 aprox. |
| Bizcocho | Bizcocho blanco con esencia de café |
| Relleno Capa 1 | ganache de chocolate |
| Relleno Capa 2 | Frosting de tiramisú |
| Cobertura | fondant |
| Motivo decorativo | Nacimientos |
| Clasificación | Delicias infantiles |
Y por fin nació Valeria. ¿Os acordais de la tarta sombrerera que hice con una mujer embarazada encima porque expresaba un deseo? Pues ese deseo se ha hecho realidad con Valeria. Y que mejor que una tartita para reponer fuerzas.
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| Tarta de Bebé Valeria |
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| Tarta de Bebé Valeria |
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| Tarta de Bebé Valeria |
Para ser franca, he de decir que esta tarta no me quedó como yo pretendía, ya que me falló la esencia de café. Y digo falló porque utilice una de esas esencias que se compran en las grandes superficies, y que no me dió sabor al bizcocho. No tenía un gusto malo, pero el sabor no era de café. Bueno Valería ¡No des mucha guerra a mamá!
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