Este
blog es una sugerencia de familiares y amigo.s Me sugirieron hacerle para poder
colgar mis trabajos y así ellos los pudieran
ver. Si tú no estás en esos grupos, pero te gustaría ver que trabajos realizo, acompáñame…. ¡Espero que te guste!.
Mi
nombre es Alicia, y desde siempre, es más, yo creo que viene por mi familia
paterna, me han encantado las manualidades. Con los años, me fui aficionando a
la repostería, pues al ser mi familia una consumidora de tan ricos manjares
decidí optar por los postres caseros.
Ya
llevaba tiempo fijándome en las tartas creativas cuando en octubre del 2012,
decidí probar a hacer una tarta creativa para el cumpleaños de mi sobrino.
Primero probé hacer una cobertura con nubes, (sí, sí, nubes de las que comen los peques) y así
me quedó. Un poquito churro.
Lejos
de abandonar, fui a una tienda especializada para comprar material y poder
hacer otra prueba, y salió esta tarta que veis aquí, la de los ositos.
La tarta
me llevö muchas horas y a pesar de no quedarme muy bien estéticamente, recuerdo
que me gustó mucho de sabor. Fue de bizcocho de choco con una capa de mermelada
de cereza y otra de vainilla. En ese momento me di cuenta que las tartas
creativas me habían cautivado y decidí hacer unos cursos con profesionales.
Realicé
un curso en Art cake y otro en Dulces
con Arte .Estas fotos ilustran el resultado
Muy mejorables ¿no?. Me saqué el carnet de manipuladora de
alimentos, porque la salud es lo primero, y comencé hacer tartitas y otros
dulces, pero eso es otra historia, que ahora os cuento.
Por cierto
si alguno se pregunta porque este blog
se llama “Las Delicias de Noa” Una amiga le puso es termino a mis dulces y Noa el nombre de una de las personas más
importantes en mí vida. Y “Que mejor que hacer dulces en los que te inspire el amor…”
Por
cierto sabéis que Noa es un nombre de
origen hebreo y una de sus acepciones es Delicia. Qué casualidad ¿No?