Sobre mi


Este blog es una sugerencia de familiares y amigo.s Me sugirieron hacerle para poder colgar mis trabajos y así  ellos los pudieran ver. Si tú no estás en esos grupos, pero te gustaría ver que trabajos realizo,  acompáñame…. ¡Espero que te guste!.
 
Mi nombre es Alicia, y desde siempre, es más, yo creo que viene por mi familia paterna, me han encantado las manualidades. Con los años, me fui aficionando a la repostería, pues al ser mi familia una consumidora de tan ricos manjares decidí optar por los postres caseros.

Tarta de Nubes
Ya llevaba tiempo fijándome en las tartas creativas cuando en octubre del 2012, decidí probar a hacer una tarta creativa para el cumpleaños de mi sobrino. Primero probé hacer una cobertura con nubes, (sí, sí,  nubes de las que comen los peques) y así me  quedó. Un poquito churro.
 
Tarta de Ositos
Lejos de abandonar, fui a una tienda especializada para comprar material y poder hacer otra prueba, y salió esta tarta que veis aquí, la de los ositos.
La tarta me llevö muchas horas y a pesar de no quedarme muy bien estéticamente, recuerdo que me gustó mucho de sabor. Fue de bizcocho de choco con una capa de mermelada de cereza y otra de vainilla. En ese momento me di cuenta que las tartas creativas me habían cautivado y decidí hacer unos cursos con profesionales.
  
Realicé  un curso en Art cake y otro en Dulces con Arte .Estas fotos ilustran el resultado
Tarta de Glasa
Tarta de Payaso sentado
 
 
 
 
 
Muy mejorables ¿no?. Me saqué el carnet de manipuladora de alimentos, porque la salud es lo primero, y comencé hacer tartitas y otros dulces, pero eso es otra historia, que ahora os cuento.
 
Por cierto si alguno se pregunta  porque este blog se llama “Las Delicias de Noa” Una amiga le puso es termino a mis dulces   y Noa  el nombre de una de las personas más importantes en mí vida. Y “Que mejor que hacer dulces  en los que te inspire el amor…”
Por cierto sabéis  que Noa es un nombre de origen hebreo y una de sus acepciones es Delicia. Qué  casualidad ¿No?